A produção de uma Torta de Viana com cerca de 300 quilos, fará parte da “Festa da Torta de Viana” que vai decorrer de 25 a 28 de abril em Viana do Castelo.
Depois de exposta, a Torta de Viana gigante será distribuída, de forma educada e ordeira, a cada pessoa presente.
Muito apreciada por toda a região, a Torta de Viana, confecionada a partir de açúcar, ovos e farinha, destaca-se da rica doçaria de Viana do Castelo.
Da programação da Festa consta:
Dia 27 de abril
- 11h00 - Concurso da Torta de Viana – Museu do Traje
- 16h00 - A Torta de Viana abraça o Chafariz – Praça da República
- Animação de rua na Praça da República durante o dia
Dias 25 e 26 de abril - 10h00/18h00 - Mostra de Artesanato - Museu do Traje
De 25 a 28 de abril - Degustação da Torta de Viana nas pastelarias aderentes