Viana divulga lampreia em 41 restaurantes, entre 15 de Fevereiro e 15 de Março

Chegou a época da lampreia! Ou se gosta ou se detesta, mas os apreciadores não lhe resistem. Para quem aprecia lampreia, Viana vai ser o roteiro obrigatório para degustar sem reservas os mais saborosos pratos com lampreia! Do tradicional arroz até às fatias de piza de lampreia. Mas também assada, à bordalesa e até na forma de “tapas”. 
Além da animação que vai realizar-se em paralelo, durante este primeiro evento da campanha “Sabores no Coração” estão previstos dois “showcooking”, em 15 de fevereiro e 1 de março. Nestes, ‘Chefes’ de restaurantes locais vão preparar pratos de lampreia ao vivo, na Praça da República, na cidade de Viana do Castelo. 
A campanha “Sabores no Coração”, promovida pela Associação Empresarial de Viana do Castelo (AEVC), envolverá, até final deste ano, mais quatro eventos temáticos dedicados ao sável, à sardinha, ao fumeiro e ao bacalhau.

Veja a lista dos restaurantes aderentes AQUI.

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